Restaurant Le Patio Arcachon, 1 étoile Michelin

Le restaurant Le Patio se situe Boulevard de la plage à Arcachon ( à quelques dizaines de mètres du Bassin d’Arcachon).

Cet établissement est véritablement un incontournable de la gastronomie bordelaise!

Ici vous aurez l’impression que le temps s’arrête et vous pourrez apprécier la cuisine du chef, Thierry Renou, qui vous fera redécouvrir des produits « classiques » d’une manière enchanteresse, bluffante.

 

 

Le cadre intérieur du restaurant Le Patio est classique, sobre, avec une véranda comme pièce centrale , aérée et lumineuse.

La cuisine du restaurant Le Patio:

Tous les plats présentés étaient sans faute, avec des assaisonnements, des cuissons parfaitement maitrisées.  Amateurs de produits frais aux présentations raffinées, à  l’équilibre subtil, et avec une attirance pour le côté iodé, c’est par ici que ca se passe!

Gambas snackées au Tandorri, Carpaccio de St Jacques, Potimarron et Jus de Cresson:

Superbe équilibre terre et mer!

Cromesquis de Pied de Porc au pain de Seigle brûlé, Huîtres snackées et enfumées, Mousseline de Persil simple:

Servi en cloche enfumée, magnifique entrée en matière!

 

 

Les vins du restaurant Le Patio:

La carte du vin est fournie. Références classiques, grands crus du bordelais, et de la France en général. On trouve également des références plus confidentielles comme ici un rare vin blanc issu de l’appellation Saint-Joseph, offrant une belle minéralité, et une belle harmonie aux plats au caractère iodé.

 

Le sympathique chariot de fromage, toujours un grand et délicat moment: lesquels choisir!  

Si le bassin d’arcachon est une invitation au voyage, le Patio vous propose de le prolonger et d’en savourer une interprétation des plus magnifiques… Cet établissement mérite le détour! Bon appétit!

Adresse et contact du restaurant le Patio : 

Adresse: 10 Boulevard de la Plage, 33120 Arcachon

Téléphone: 05 56 83 02 72

Horaires de service: De 12h15 à 13h45 et de 19h30 à 21h30.

Congès annuel: du 4 au 27 Novembre (inclus)

Site internet officiel:  Le Patio Arcachon 

Le plus: Vous trouverez un menu du midi réactualisé toutes les semaines et particulièrement accrocheur. Foncez!

 

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