xl-vins.fr Le blog des vins de Bordeaux et d’ailleurs par Xavier LACOMBE
Le blog des vins de Bordeaux et d'ailleurs !
Dernières mises à jour:
27/07/2021 : Focus sur un excellent restaurant à Saumur (Val de Loire) : Le Gambetta
23/07/2021 : Passage dans la Vallée de la Loire pour l’éveil des sens !
23/06/2021 : Primeurs 2020 appellation Pomerol : 37 vins en plus !
19/06/2021 : A la découverte de l’ Armagnac, un nouvel article pour en savoir plus sur ce superbe spiritueux !
05/06/2021 : Ajout d’une centaine de notes pour les Primeurs 2020.
30/05/2021 : Primeurs 2020 région du Médoc : 115 vins en plus !
28/05/2021 : Primeurs 2020 Pauillac. 39 vins dégustés et commentés.
26/05/2021 : Primeurs 2020 : 19 vins de l’appellation Saint-Julien Cliquez- ici !
24/05/2021 : Primeurs 2020. 39 vins de l’appellation Margaux consultables ici !
23/05/2021 : Primeurs 2020 : Toutes les notes pour l’appellation Saint-Estèphe. Les commentaires de dégustations sont consultables ici. N’hésitez pas à vous abonner !
22/05/2021 : Primeurs 2020 ! Je vous dévoile mes notes ! Pour cela cliquez ici !
15/05/2021 : 49 notes de dégustation des vins de Cadillac Côtes de Bordeaux accessibles ici.
14/05/2021 : Article sur le E-Trophée 2021 des vins de Cadillac auquel j’ai pu prendre part !
03/05/2021 : Dernière update avec les notes des livrables 2018 avec l’appellation Margaux plus quelques autres vins du Médoc et de Pessac-Léognan.
11/04/2021 : C’est au tour des notes des Grands Crus Classés de l’appellation Saint-Julien !
08/04/2021 : Les notes pour les Grands Crus Classés de l’appellation Pauillac sont en ligne.
03/04/2021 : + 50 notes de dégustation sur le millésime 2018. Focus sur les vins suivis par Derenoncourt consultants (Clos Fourtet, Domaine de Chevalier etc.)
27/03/2021 : +32 notes de dégustation sur le millésime 2018 à Bordeaux : focus sur Sauternes et Pomerol !
13/03/2021 : + 50 notes de dégustation sur le millésime 2018 à Bordeaux : focus sur les Grands Crus Classés de Saint-Emilion ! N’oubliez pas de vous abonner pour accéder aux commentaires de dégustation et pouvoir communiquer mes résultats.
09/03/2021 : Venez découvrir mon Sweet February 2021 ! Vive les vins doux !
03/03/2021 : Nouvelles dates pour les formations WSET !
01/03/2021 : + de 50 notes de dégustations sur le millésime 2018 à Bordeaux.
26/02/2021 : Article sur la Sharing Week organisée pour l’école ESG !
21/02/2021 : Retrouvez mes scores sur les livrables 2018 de Bordeaux ! Pour les abonnés retrouvez aussi mes commentaires de dégustation sur près de 200 vins. De nombreux autres scores viendront dans les prochains jours compléter ces pages !
20/01/2021 : Félicitations au Restaurant Ona, 1 étoilé Végan au monde ! Retour pour l’occasion sur un déjeuner en 2019.
17/01/2021 : Mes meilleurs voeux pour cette année 2021 ! Nouvel article : Petit voyage dans la région du Val de Loire à la découverte d’ Ampelidae.
27/12/2020 : Dernier article de la série sur l’influence et les réseaux sociaux : 10 bonnes pratiques pour développer son engagement !
29/11/2020 : Devant le succès de mon précédent article je vous livre les 10 erreurs à éviter sur Instagram !
17/11/2020 : Un article coup de gueule sur les fake Influenceurs !
06/11/2020 : Mise en ligne de la page des Crus Artisans du Médoc, une classification dont on parle trop peu !
04/11/2020 : Nouvelles dates de formations WSET à Bordeaux.
29/10/2020 : En souvenir de Mr Bernard Lartigue, propriétaire de Château Mayne-Lalande, appellation Listrac, je vous repartage mon article sur une verticale du domaine : 2017 à 1995. Toutes mes condoléances à ses proches.
22/10/2020 : Toutes mes sélections sur les Primeurs 2019 sont dans cet article compilé : top 15, top 10 Sauternes et 15 autres vins incontournables. N’hésitez pas à vous abonner pour en savoir plus sur ces vins !
18/10/2020 : Dossier Primeurs 2019 intégralement en ligne + création d’une rubrique pour les abonnés.
23/09/2020 : Retour sur le millésime 2019 à Bordeaux !
17/09/2020 : Nouvelle section dédiée aux Crus Bourgeois du Médoc !
15/08/2020 : Nouvel article, dîner à Saint-Emilion au Château-Bellefont Belcier !
04/08/2020 : Articles sur les différents niveaux de la formation du WSET
23/07/2020 : Création de la page sur la formation du WSET
07/06/2020 : La page des Grands Crus Classés des Graves en ligne.
24/05/2020 : Je suis en train de travailler sur la version anglaise de mon blog. Plus d’une centaine d’articles à convertir, le site peut changer par moments. J’espère que cela sera rapidement terminé !
22/05/2020 : Page des Grands Crus Classés de Saint-Emilion
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Bienvenue !
Basé sur BORDEAUX vous trouverez beaucoup d’articles et d’informations en rapport avec ma ville mais pas uniquement! J’aime aussi voyager, découvrir, et faire partager, d’où la raison de ce site. (Si vous voulez en savoir plus sur moi, allez à la rubrique « About me« ).
Au programme de mon blog les prestigieux domaines de Bordeaux, les Grands Crus Classés 1855 du Médoc, Saint-Emilion, Pomerol que je parcours à travers de nombreuses dégustations et évènements. Mais Bordeaux ce n’est pas uniquement cela. C’est aussi de belles découvertes, des rencontres de vignerons authentiques et des appellations dont on parle moins et qui renferment de nombreux trésors ( avec un très bon rapport qualité prix) !
Et puis tant qu’à faire ne nous limitons pas uniquement qu’à Bordeaux! J’aime voyager, découvrir et partager ces moments qui rendent le monde du vin et de la gastronomie si passionnant et si riche. Donc si je vois quelque chose d’intéressant en France, en Europe ou à l’autre bout du monde, je n’hésiterai pas à vous le partager et à vous raconter mes petites anecdotes!
J’espère que vous prendrez autant de plaisir à visiter mon blog que j’en ai eu à rédiger mes articles.
Xavier LACOMBE. ( XL-VINS.FR )
