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L’opportunité me fut donnée de pouvoir accéder à Vinexpo, évènement incontournable dans le monde du commerce des vins et spiritueux. Vinexpo c’est un rayonnement mondial, des vins et spiritueux des 4 coins du monde, et des stands d’exposants à perte de…
Le week end des grands crus classés de Bordeaux est un très bel évènement qui offre une multitude d’activités sur deux jours. Vous aurez la possibilité de: –Participer à une impressionnante dégustation des grands crus classés d’appellations prestigieuse du bordelais:…
Dégustation des vins 2016 en primeur de l’appellation Lalande de Pomerol au grand Hotel de Bordeaux.
Petit évènement très sympathique proposé par le caviste » Prestige de bulles » (situé à Pessac centre). Charles-Henri Gonet, membre de la famille Gonet, propriétaire du champagne Michel Gonet et d’autres domaines dans l’appellation Pessac-léognan (entre autre) était venu assurer la présentation. Le champagne était…
Le bar à vin « Max Bordeaux » organisait une fois de plus une dégustation exceptionnelle ! Cette fois ci nous partions dans l’appellation Saint-Emilion avec la présence de Pauline VAUTHIER, la directrice technique d’un certain nombre de domaines à Saint-Emilion, et…
Ces portes ouvertes différaient du format habituel, le but était d’initier le public à la dégustation. Les chais ont été pour l’occasion transformés en parcours initiatique. Pour commencer on abordait la vue, avec la présentation des différentes robes que peut arborer…
Si je ne devais écrire qu’un seul mot au sujet de cet évènement mêlant l’art au vin, cela serait : Fraicheur! Fraicheur d’un environnement aéré où personne ne se bouscule . Fraicheur des vins présentés. Fraicheur des accompagnements avec des viandes…
C’était la quatrième édition de cet évènement organisé à Bordeaux au Palais de la Bourse par Terres de vins. ( voir mon post sur l’édition de 2016 ici) Le succès fut là encore au rendez vous , tous les billets…
Les années se succèdent pour l’un des événements majeurs du vin à Bordeaux et la manifestation ne cesse de s’agrandir. Cette édition 2016 s’est déroulée au Palais de la Bourse, à l’église Saint-Rémi,au restaurant Le Gabriel, dans une bulle éphémère…
Dans le monde du vin Château La Conseillante est un vin incontournable, mythique, qui a déchainé des passions au fil de son histoire et de ses millésimes. Situé dans l’appellation Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux, il fait parti…
Petite soirée très agréable ce mardi 13 Décembre 2016 au Château Pape-Clément, l’un des fleurons de l’appellation Pessac-Léognan, propriété d’un très grand nom du vin: Bernard Magrez. L’objectif était de marier différents styles de vins avec différents fromages ( on…
Intéressante dégustation de Mas Amiel en provenance de la région du Roussillon à la cave « au comptoir de Pessac ». Ce fut l’occasion de boire des choses différentes et de mieux comprendre cette grande propriété que j’avais déjà remarqué…
Dégustation de Côtes du rhone à Vini-marché Pessac ( 28/04/2016) C’était l’occasion de parfaire ses connaissances sur cette appellation! J’ai par conséquent apprécié la carte géographique des Côtes du rhone, ainsi que les indications données. La carte est divisée en deux.Au…
Bordeaux Wine Tasting 2015( 13-14 Décembre) Cette édition a connu un véritable succès en terme de fréquentation,et ce n’est que justice! C’était un réel évènement que de pouvoir accéder à autant de vins, de grands vins, et çà tout le…
Palmer Primeur 2014 : 27 mars 2015 Château Palmer 3 ème grand cru classé MARGAUX organise depuis quelques années un concert de jazz dans ses chais à l’occasion des primeurs. 2014 avait quelque chose de particulier pour le château: la…
Samedi 20 décembre 2014, je me rendais disponible pour assister à un petit événement « master class » tenu chez Max Bordeaux par le Grand cercle des vins de Bordeaux avec pour fil conducteur la rive droite ! 5 châteaux étaient présents et représentaient…
Max Bordeaux organisait une soirée dégustation du 1er grand cru Sauternes CHATEAU GUIRAUD. Ayant récemment bu les millésimes 2011 et 2006, je sautais sur l’occasion de découvrir d’autres millésimes, mais aussi et surtout l’histoire et les particularités de cette propriété. Ce…
Bordeaux Wine Tasting 2014 J2 J’arrivais volontairement en retard au cas où le problème de la veille se répétait. Cette fois-ci je connaissais les lieux , et j’étais déterminé à faire un maximum de découvertes …en essayant de les savourer…
Bordeaux Wine Tasting: Le week end du 13 et 14 Décembre 2014, plus de 150 stands de vins, de champagnes,crémants de la région, du pays , du monde étaient accessibles au grand public…Malheureusement un week-end n’était pas suffisant pour découvrir…
Fin de l’année 2014 je me rendais dans un bar à vin de Bordeaux spécialisé dans les grands crus : Max Bordeaux , pour une dégustation exceptionnelle: celle du fameux Château PALMER, 3ème grand cru classé 1855, de la sublime appellation MARGAUX. C’était…